Hôtel des Deux Cols
Découvrez notre restaurant
Dans une ambiance conviviale et familiale, notre restaurant des deux cols, situé à Sainte Marie de Campan dans les Hautes-Pyrénées (65), vous accueille pour vous faire découvrir les produits de la région, tels que la garbure au confit de canard, l'agneau de la vallée de Campan, le ris de veau à l'ancienne... Nous vous cuisinons des produits frais et locaux.
Nous élaborons tous nos plats nous-mêmes, des plats végétariens et sans gluten sont présents sur notre carte toute l'année. Vous pouvez retrouver des menus sportifs (3 choix de pâte fraîche )et des plats à la carte en plus de nos formules.
Nous vous accueillons avec plusieurs formules :
- Menu pour les petits (jusqu'à 10 ans) : 9,50€
- Menu Sainte-Marie-de-Campan : 18,00€
- Menu col d'Aspin : 26,50€
- Menu Tourmalet : 36,00€
Nous recevons les groupes (jusqu'a 60 personnes) sur réservation pour la restauration ou l'hôtellerie.
Pensez à réserver avant de venir !
Découvrez notre carte avec les spécialités de la maison !
Nos entrées froides
Salade verte 4€
Salade de chèvre chaud au miel de la vallée 15€
Salade Pyrénéenne (poitrine de porc roulée, fromage du pays) 15€
Salade fondante gésiers / lardons 15€
Jambon Serrano 14€
Terrine de foie gras maison aux figues 20€
Bruschetta au Saumon Fumé etchèvre (saumon fumé, tomates, courgettes, chèvre) 15€
Camembert rôti sur son lit de salade 15€
Nos entrées chaudes
Potage de légume maison 5.50€
Garbure maison au confit de canard 15€
Feuilleté de ris de veau a l'ancienne maison 17€
Nos poissons, omelettes et pâtes
Filet de truite des Pyrenées aux amandes et son risotto 17€
Pave de saumon aux amandes ou meunière 18€
Omelette au fromage frites salade 14€
Omelette aux cèpes frites salade 16€
Tagliatelles sauce aux cèpes 15€
Tagliatelles au roquefort 15€
Tagliatelles a la carbonara 15€
Nos viandes
Plat du jour 14€
Agneau de la vallee de campan 18€
Entrecote (280gr) grille sauce au choix cèpes, roquefort ou sauce poivre 25€
Confit de canard 18€
Magret de canard sauce aux morilles(400g) 23€
Garbure maison au confit de canard 15€
Souris d'agneau sauce thym 20€
Supreme de volaille aux girolles 15€
Nos desserts
Crème catalane maison 6€
Crème caramel maison 6€
Profiteroles maison au chocolat 7.5€
Brownie maison et sa crème anglaise 7.5€
Crêpes flambées au Grand Marnier 7.5€
Fromage des Pyrénées 7€
Fromage blanc au miel de la vallée ou fruits rouges 6€
Cerises jubilées avec sa glace 7.5€
Coupe des garçons 7.5€
Apéritifs régionaux
Murançon (kir à la mûre) 4€
Sangria maison 4€
Jurançon fruité nature 4€
Nos menus
Menu enfant
Plat + Dessert
9,50€
- Steack haché
- Nuggets de poulet
Servis avec des frites maison
- Fromage blanc
- Glace
- Compte
Menu Sainte-Marie-de-Campan
Entrée + Plat + Dessert
18,00€
- Entrée du jour
- Jambon de Serrano
- Potage de légumes
2 plats du jour au choix avec sa garniture
Dessert au choix
Menu du Col d'Aspin
Avec produits régionaux
26,50€
- Salade fondante gésiers/lardons
- Bruschetta au saumon fumé et chèvre maison (saumon fumé, courgette, tomate, chèvre)
- Garbure maison au confit de canard
- Supreme de volaille aux girolles
- Filet de truite des Pyrenées aux amandes et son risotto
- Agneau de la vallée de campan (avec leurs garnitures)
Dessert au choix
Menu du Tourmalet
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
36,00€
- Terrine de foie gras maison aux figues
- Feuilleté de ris de veau maison
- Camembert rôti sur sa salade
- Entrecôte (280gr) sauce au choix (poivre, roquefort ou cèpes)
- Souris d'agneau au thym
- 1/2 magret sauce aux morilles avec ses garnitures
Fromage des Pyrénées
Carte des desserts