Hôtel des Deux Cols
Découvrez notre restaurant
Dans une ambiance conviviale et familiale, notre restaurant des deux cols, situé à Sainte Marie de Campan dans les Hautes-Pyrénées (65), vous accueille pour vous faire découvrir les produits de la région, tels que la garbure au confit de canard, l'agneau de la vallée de Campan, le ris de veau à l'ancienne... Nous vous cuisinons des produits frais et locaux.
Nous élaborons tous nos plats nous-mêmes, des plats végétariens et sans gluten sont présents sur notre carte toute l'année. Vous pouvez retrouver des menus sportifs (3 choix de pâte fraîche )et des plats à la carte en plus de nos formules.
Nous vous accueillons avec plusieurs formules :
- Menu pour les petits (jusqu'à 10 ans) : 9,50€
- Menu Sainte-Marie-de-Campan : 18,50€
- Menu col d'Aspin : 27,50€
- Menu Tourmalet : 37,00€
Nous recevons les groupes (jusqu'a 60 personnes) sur réservation pour la restauration ou l'hôtellerie.
Pensez à réserver avant de venir !
Découvrez notre carte avec les spécialités de la maison !
Nos entrées froides
Salade verte 4€
Salade de chèvre aux 3 parfums (curry,cumin,miel) et son magret fumé 16€
Salade Pyrénéenne (poitrine de porc roulée, fromage du pays) 16€
Salade fondante gésiers / lardons / oeuf poche 16€
Jambon Serrano 15€
Terrine de foie gras maison aux figues 22€
Bruschetta forestiere ( Cèpes, girolles, chanterelles, champignons de paris...) 15€
Assiette de saumon fumé et ses toasts 18€
Nos entrées chaudes
Potage de légume maison 6€
Garbure maison au confit de canard 16€
Feuilleté de ris de veau a l'ancienne maison 18€
Nos poissons, omelettes et pâtes
Filet de truite des Pyrenées aux amandes et son risotto 18€
Pave de saumon aux amandes ou meunière 19€
Omelette au fromage frites salade 15€
Omelette aux cèpes frites salade 17€
Tagliatelles sauce forestiere 16€
Tagliatelles au roquefort 16€
Tagliatelles a la carbonara 16€
Nos viandes
Plat du jour 15€
Agneau de la vallee de campan 19€
Entrecote (280gr) grille sauce au choix cèpes ou roquefort ou sauce poivre 26€
Confit de canard 19€
Magret de canard (400g) sauce au choix cèpes ou roquefort ou sauce poivre 24€
Garbure maison au confit de canard 16€
Souris d'agneau sauce thym 20€
paupiettes de veau auce aux girolles 20€
Daube de magret de canard maison 20€
Nos desserts
Crème catalane maison 6€
Crème caramel maison 6€
Profiteroles maison au chocolat 7.5€
Brownie maison et sa crème anglaise 7.5€
Crêpes a la Myrtilles 7.5€
Fromage des Pyrénées 7€
Fromage blanc au miel de la vallée ou fruits rouges 6€
Cerises jubilées avec sa glace 7.5€
Coupe des garçons 7.5€
Apéritifs régionaux
Murançon (kir à la mûre) 4€
Sangria maison 4€
Jurançon fruité nature 4€
Nos menus
Menu enfant
Plat + Dessert
9,50€
- Steack haché
- Nuggets de poulet
Servis avec des frites maison
- Fromage blanc
- Glace
- Compte
Menu Sainte-Marie-de-Campan
Entrée + Plat + Dessert
19.50€
- Entrée du jour
- Jambon de Serrano
- Potage de légumes
2 plats du jour au choix avec sa garniture
Dessert au choix
Menu du Col d'Aspin
Avec produits régionaux
27,50€
- Salade fondante gésiers/lardons
- Bruschetta forestiere (cepes,bollet, girolles)
- Garbure maison au confit de canard
- Paupiette de veau sauce aux girolles
- Filet de truite des Pyrenées aux amandes et son risotto
- Agneau de la vallée de campan (avec leurs garnitures)
Dessert au choix
Menu du Tourmalet
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
37,00€
- Terrine de foie gras maison aux figues
- Feuilleté de ris de veau maison
- salade de chèvre aux 3 parfums et son magret fume
- Entrecôte (280gr) sauce au choix (poivre, roquefort ou cèpes)
- Souris d'agneau au thym
- daube de magret avec ses garnitures
Fromage des Pyrénées
Carte des desserts